カフェ＆レストラン 花水木 blog

《前回のデザートビュッフェで人気No.3》

No.3 『豆腐クリームのロールケーキ』
http://takayamahanamizuki.hida-ch.com/e726414.html

No.2 『COWCOWさんのヨーグルト』
http://takayamahanamizuki.hida-ch.com/e727398.html


に続き、本日は大好評をいただいた
No.1 『アップルパイ』
の魅力をお伝えします！

今が旬のりんごですが
更に美味しくなり、
栄養価も高まる方法ご存知ですか？？


その大きなポイントは【加熱】です！
りんごは加熱することによって
栄養価がぐんと高まり、
生のものよりも甘みが増します
また、皮も柔らかくなり、
皮ごと食べやすくなります。

なんと！皮にも秘密があります…！
りんごの皮には、食物繊維やペクチンが
豊富に含まれており、便秘解消など
嬉しい作用があると言われています。




当店のアップルパイも、
りんごを皮ごと使用しております。
また、自然な甘みを味わって頂きたく、
きび砂糖とココナッツオイルで
シンプルに仕上げてます。



時間をかけてこんがりと焼きあげるので、
甘いりんごとシナモンの香りがたまりません ♪

明日開催のビュッフェでも
アップルパイをご用意しておりますので、
ぜひお召し上がり下さい！



～花水木デザートビュッフェ～

_9月25日(金)
10月16日(金)
＿＿ 30日(金)
＿＿ 31日(土)

11:00～16:00【時間無制限】


今話題のスーパーフードを使ったスイーツや、
旬のフルーツをふんだんに使った
ケーキやタルトなど、【全15種】を
存分にお召し上がりいただけます

サンドイッチなどの
軽食もご用意しております。


ご予約、お問い合わせは、
下記までよろしくお願いいたします。



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カフェ＆レストラン　花水木
岐阜県高山市本町2-48

0577-33-0123

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