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カフェ＆レストラン 花水木 blog
カフェ＆レストラン 花水木
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› 贅沢なシフォンケーキ！！
2010年06月22日
贅沢なシフォンケーキ！！
花水木で大人気手作りシフォンケーキのご紹介！！こだわりの素材をたっぷり使ってます。
卵
は、飛騨で健康なにわとりの産みたて卵を使用。
低コレステロールでビタミンA・E・B１２ミネラルたっぷり。
油
は、一番搾り菜種油。
砂糖
は、粗製糖。
小麦粉
は、国産小麦粉。
生クリーム
は、飛騨の生乳から分離した生クリームを使用。
牛乳
は、ひだ牛乳。
素材の味をしっかりと楽しめる優しくて、愛情たっぷりのシフォンケーキです。
ドリンクともセットにできます。
どうぞ一休みにいらしてください。
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Posted by 花水木 at 11:01│
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プロフィール
花水木
〒506-0011
岐阜県高山市本町2-48
TEL 0577-33-0123
OPEN 9:30am
LAST ORDER 17:00pm
CLOSE 17:30pm
定休日 水曜日
夏期、年末年始は営業時間や定休日変更あります
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『カフェ&レストラン 花水木』は高山の中心地、かじ橋のたもとにある、飛騨高山美術館の姉妹館です。
人気メニューの飛騨牛100％の「高山バーガー」はジューシーなパテにオリジナルの甘酸っぱいりんごソースが絶妙にマッチ。契約農家様から仕入れた野菜や米を使ったカフェメニューのほか、旬のフルーツをふんだんに使ったスイーツなどもお楽しみ頂けます。
ガラス張りの大きな窓から見える宮川の流れやかじ橋を行き交う人々を眺めながらゆったりとした時間がながれてゆきます。
テラス、ウッドデッキも16席あり、ペット連れ方や喫煙も可。
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