カフェ＆レストラン 花水木 blog

  

フルーツが又増える季節がやってきました。
タイ産のマンゴー


甘みに少し、酸味もあり、マスカルポーネのクリームにバッチリ合います。


高山は、コロナの影響か、少しお客様は、減りましたが、当店のフルーツサンドは、おかげ様で
毎日完売しております。本当にありがとうございます  

こちら昨日、ご来店いただいたお客様です。
お席で、ずっと一人でトランプやってるなーって
思っていたら、帰りにながいしたからと、
トランプのマジックをサラッとやってくれて、びっくりしました名古屋から、お越しの
マジシャンのイーグルセキヤさん


こちらのマジックができる、トランプ、簡単に
マジックができるからといただきました。
トランプは、数字の7.8.9のスペードから


キングのハートが！

イーグルセキヤさんが、簡単にやってたから、
試しにスタッフにマジックをとやってみると
以外と、コツがいる！

種明かしは、ハナミズキにご来店の際に教えます  

先日、大切な友達の誕生日でケーキ作りました。レモンチーズケーキです！


いつも、ありがとう
  

大阪より、可愛い女のこのグループさんにご来店いただきました！フルーツサンドをご希望とのことで、みかんといちごのフルーツサンドをおすすめしました。


冬のフルーツといえば、柑橘系なかでも、みかんが美味しい時期です。色も、オレンジより発色がよく、インスタ映えします。いちごも時期が、
11月後半より5月初旬までと期間が短いんですよ
なーんて、お話しをしながら、冬の王道サンドを
お召し上がりいただく事になりました。
フルーツサンドは、やっぱり女子がインスタ映えしますって伝え、写真に協力いただきました！
寒いなかご来店ありがとうございます  

昨夜、楽しい会に参加させていただきました！
春節の飾りを企画していただた、下呂のスタッフさんと、初めての食事会でした


美味しいお酒と料理、楽しい会話についつい
笑顔がたくさんこぼれました！機会あって
出会いに感謝です！  

今日のブレイクタイム！
スタッフ ノエメさんからの差し入れで、手作りのチョコカップケーキいただきました。
やっぱり、寒い時期は、甘いものが恋しくなります。ノエメさんは、ケーキ作りにはまっていて
前は、チーズケーキ！
次回は、紅芋のケーキに挑戦するそうです！


飲む日本茶が毎日、皆んなをホッとさせてくれます。
  

今朝は、よくしみましたよね！
お店の看板の重しの水も凍ってました。
今日は、マイナス10℃くらいやったなって
会話したら、フィリピン出身のノエメちゃんから、ネガティブ10って、英語で言うから、高山来て和製英語に、ビックリしたよって、言われ私の方がビックリです。


今日は、寒くて家の、子猫ちゃんも湯たんぽの
上で丸まって寝てます。
  

本日は、毎月恒例のついたち市です


本町は、サービスや割引が盛りだくさんです
当店は、本日、フルーツサンドを買われたお客様に、急遽、飛騨古川の蓬莱の酒かすを使用した
甘酒をサービスしています！ぜひ、遊びに来てください。店内でも、飲食できます


当店、風邪インフルエンザの予防のため、スタッフがマスクを着用しています。マスク着用での
接客にご理解のほどよろしくお願いします
  

こんばんは
いつも、海外の方は、フィリピンの方も、タイの方も一緒に見える私事、飛騨人ですが
当店ノエメちゃんは、さすが、フィリピンの
タガログ語を聞いて初めて逢った方でも、家族のように話しかけます。
彼女と出会い
フィリピンの方とも、今出逢いがありました
サラマポ〜
フィリピン語で、ありがとう
いろいろの出逢いに、サラマポ〜
  

昨夜は、平野屋さんにて本町会新年会でした。
高山おもてなしの芸妓さんが華をそえて、めでたやお座付がありました。
昔から付き合いのある、良子改め金時姐さんと、楽しいお酒をたくさんいただきました。




いつも、可愛いゆみこ姐さんと、パシャり


市議会議員の中田さんとは、スタッフノエメちゃんの、故郷セブ島が、奥様との、新婚旅行だったため話に花が咲きました。


高山の伝統文化、めでたの動画は、フェイスブックにてお楽しみください！
https://www.facebook.com/hida.hanamizuki/
たくさん、お酒いただきました！